C’è anche il presidente regionale della Coldiretti, Battista Cualbu, tra le persone che saranno premiate mercoledì 17 aprile a Roma da Coldiretti e Codacons con il riconoscimento “Cibo Amico”.
Caulbu, in qualità di presidente del Consorzio agnello sardo, è stato selezionato per il premio assegnato dalle due organizzazioni a quelle realtà che hanno saputo tutelare le eccellenze enogastronomiche locali e difendere il territorio e le tradizioni regionali.
Un premio che riconosce anche l’impegno di Cualbu sulla questione del prezzo del latte – sottolineano i promotori del premio – pagato dalle industrie ai pastori della Sardegna, attività che lo ha visto in prima linea e che ha portato all’accordo con il Governo.
