L’Osservatorio dei Commercialisti ha stimato che, a causa del lockdown disposto per contenere i contagi da Covid19, il 2020 porterà ad un crollo del fatturato per le srl del settore ristoranti e alberghi di 16,7 miliardi di euro, pari ad un calo, rispetto al 2019, del 44,1%.
Il settore più colpito sarebbe proprio quello alberghiero, con una perdita di 7.9 miliardi di euro, pari a -53,8%, mentre la ristorazione sarà colpita da una contrazione di 8,8 miliardi di euro pari a -37,9%.
Nel 2020 in Sardegna il fatturato crolla di -514milioni di euro: -325.956 milioni di euro alloggio e -188.259 milioni di euro ristorazione. Le ragioni del crollo sono dovute al calo della domanda che ha colpito il settore già prima che scattasse l’emergenza in Italia, sia al blocco delle attività imposto per decreto.
La stima è stata condotta su un campione di società includendo tutte le Srl che hanno presentato almeno un bilancio nell’ultimo triennio disponibile(2016-2018). Sarà quindi un’estate diversa dal solito, quella in Sardegna, dettata da una crisi improvvisa per un settore in crescita. A livello regionale, infatti, la Sardegna è tra le regioni che mostravano i cali più significativi dei tassi di crescita del fatturato nel 2018 rispetto al 2017 con un -3,2%, pur mantenendo numeri positivi.
