I controlli sulla sicurezza alimentare continuano a impegnare le forze dell’ordine a tutela dei consumatori. Nel corso dell’ultimo fine settimana, i Carabinieri della Stazione locale, supportati dagli specialisti del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Cagliari, hanno condotto un’accurata ispezione all’interno di un frequentato esercizio commerciale situato a ridosso della via principale del centro abitato.
Nel corso delle verifiche strutturali e documentali nel punto vendita, i militari dell’Arma hanno riscontrato il mancato rispetto dei protocolli di sicurezza stabiliti all’interno del manuale di autocontrollo Haccp. Le violazioni riscontrate dagli operatori hanno interessato in modo specifico le procedure di conservazione e di esposizione delle merci alimentari messe in vendita per il pubblico.
In seguito alle anomalie riscontrate dagli ispettori sanitari, a carico del titolare dell’attività commerciale è stata comminata una multa amministrativa del valore di 2.000 euro. I controlli nei locali pubblici proseguiranno per garantire il pieno rispetto delle regole a salvaguardia della salute dei cittadini.
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